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繽豆8號 / 淺焙濾掛咖啡(20包入)

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沖泡方法與注意事項:



  • 掛耳式咖啡(濾掛式咖啡)沖泡法 (繽豆掛耳式咖啡每包12g)


標準咖啡杯(200cc)
1.將掛耳式咖啡濾紙上方封口撕開,掛在杯子上。
2.準備熱水約85~83度C:建議沖泡量倒入200cc熱水,可沖泡出180~200cc的咖啡,建議您準備一個有嘴的壺或是量杯方便倒水
3.將熱水由中間緩緩倒入,第一次先將咖啡粉淋濕即停止沖水浸泡20秒
4.之後再沖水到掛耳濾紙的2/3處即可停止倒水讓咖啡過濾(水量要持續且均勻,勿斷斷續續忽大忽小)
5.接著再繼續倒水直到杯子的8~9分滿(約180cc),此時約浸泡5秒後將濾紙取出。
一杯香醇濃郁的掛耳式手作咖啡就完成了!

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BD20-08

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方便的環保包裝,帶著繽豆無毒創新的概念。 8 號豆屬淺焙,會多一點活潑的酸味與層次感,入口有著柔順的酸味,帶著醇厚的口感,最後化成留在喉頭的甘甜。20包裝的盒裝,讓您每日清晨或黃昏,都能來上一杯,簡單沖泡又香醇回甘的繽豆咖啡

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